Le résumé de la recette en images, recette trouvée sur le site marmiton.
- Réalisation de la pâte :
- Après un bon pétrissage, la pâte est terminée, il faut la laisser reposer pendant 2 heures :
- La pâte a doublé de volume, nous pouvons mettre en forme les bagels et les plonger un à un dans l'eau bouillante :
- Cuisson après avoir préchauffé le four. Sentez-vous la bonne odeur qui se dégage ?
- Ils sont cuits ! Appétissants, non ?
- Nous pouvons les garnir : salés ou sucrés à notre convenance !
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